Moj profil
hercegovka11
27.9.2011.

Slani pužići

51

Ovaj recept posvećujem mojoj zaovi Mariji.Ta žena ima srce veliko ne ko kuća nego ko nekakva zgradurina!!! <3

Ovaj recept posvećujem mojoj zaovi Mariji.Ta žena ima srce veliko ne ko kuća nego ko nekakva zgradurina!!! <3

hercegovka11
27.9.2011.

Sastojci

1 kg glatkog brašna
6 dl mlijeka
1 kom svježi kvasac(može i suhi)
1 čajna žlica šećera
2 čajne žlice soli
120 gr maslaca ili margarina
2 kom žumanjka
sezam,mak,kim ili neke druge sjemenke

Priprema

1.

Zakuhati tijesto i pustiti ga da se diže 1 sat

2.

Nakon toga premjesiti i na radnoj površini razvaljati pravokutnik veličine 80*50 cm.

3.

Premazati omekšanim maslacem.

4.

Zarolati.

5.

Oštrim nožem rezati na komade široke otprilike 1 cm.

6.

Složiti u tepsiju u koju obavezno treba postaviti papir za pečenje(jer maslac curi tijekom pečenja).Premazati razmućenim žumanjkom i posuti sjemenkama.Peći 20 minuta na 200 stupnjeva C.

Posluživanje

Poslužiti toplo,izvrsno paše uz sireve.

  • Pecivo(1)
  • Slano(1)

8

oba idu za premaz!

dali idu oba žumanjka za premaz ili jedan ide u tjesto.........

Odlicno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)