Uvek popularni koktel štapići
Sastojci
Priprema
umešati margarin i sir sa brašnom kome ste predhodno dodali prašak za pecivo
testo ostaviti u hladnjaku najmanje pola sata.Može se i zamrzavati.
Testo razvući na dve trake širine 5-6 cm.
npremazati žumancetom koje ste pomešali sa pavlakom i belancetom
posuti kimom ili susamom
seći na štapiće širine 1 cm
rađati u pleh i peći oko 15 min na 200 C, da porumene
Posluživanje
U zavisnosti od vrste sira koji koristite,možete smanjiti količinu brašna do
250 gr ili povećati količinu sira na 1/2 kg
Odlican kolac, hvala.
Iako ovde nije pisalo da ide so i koliko, ja sam stavio 1 ipo male kasike tako sam navikao u slicnim receptima, i ispalo je mnogo lep i ukusan, jel sir sto stavio mladi nije bio slan ,pa kolicina soli bila super.
Jedino smesa mi bila vise suva,pa sam morao dodat jos malo sira i malo mleka jako i onda sam dobio lepu smesu.
21