Moj profil

Slastičarska krema / žuta krema

10 minuta
102

Slastičarska krema / žuta krema ili kako god ju nazivali, ali klasična prefina krema koja se može koristiti za razne slastice. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/qfiO2EGvijI

Slastičarska krema / žuta krema ili kako god ju nazivali, ali klasična prefina krema koja se može koristiti za razne slastice. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/qfiO2EGvijI

Sastojci

650 ml mlijeka
120 g šećera
40 g gustina

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/qfiO2EGvijI

2.

Dobro izmutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte u tu smjesu gustin i dobro zamiješajte pa na kraju postepeno uz miješanje dodavajte mlijeko tako da ne nastanu grudice (detaljno prikazano u videu).

Kuhajte tu smjesu na laganijoj vatri uz neprestano miješanje dok se ne zgusne. Kad je gotova pokriti prozirnom folijom tako da ona dodiruje smjesu i ostaviti da se ohladi.

  • Cool-torta(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Kreme(1)
  • Krema(1)
  • Zuta-krema(1)
  • Torte(1)
  • Fil-za-tortu(1)

3

Divna krema uvek dobro dodje,volim je leti hladnu za razne vocne poslastice.Moj rcp.je malo drugaciji.Probacu...😍 

Od nje se počinje " peći slastičarski zanat ", meni jako draga.

Meni jedna od omiljenih, divna je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)