Moj profil

Slatke raznice-Krofne

53

za da iznenadite decu i unucad .Znam da ima puno,ali evo kako pravim i ja ......

za da iznenadite decu i unucad .Znam da ima puno,ali evo kako pravim i ja ......

Sastojci

1kg brasno
100gr margarin
6 kasika seker malo soli
kora od limon
500ml mleko
cokoladen preliv
seker u prahu

Priprema

1.

Stavite kvasac u mlako mleko da naraste.(ja koristim kocku presan kvasac)

2.

U posudu stavite brasno,jaja,seker,malo soli,margarin i naribana kora od limuna,dodajte mleko sa kvasecom i zamesite glatko tespo.Testo treba biti mekse a da se ne lepi za ruke, pokrije se i ostavi da naraste. Kad je gotovo ne treba da se mesi ,samo se stavi na  astal i sa oklagijom razvuce se kora debela oko 6-7mm.Uzmete jedna velika casa  i jedna manja pa kao na slici vadite krofne .Krofne ostavite da otstoje a u megju vreme stavite zejtin da se zagreje.Stavljate da se prze ali pazite da vam ne izgore.

3.

Od male krofnice pravite raznice i prelijte sa cokoladnim prelivom.

4.

Punjene krofne:

kad razvuceta koru napravite je malo tanju i od prilike sa casom odbelezite krugove a u sredinu stavite slatko,nutelu sta zelite i onda polovinu kore samo preklopite preko nje i sa casom vadite krofne,przite gi i onda valjate u seker u prahu.

  • Krofni(1)
  • Peciva(1)

8

hvala svima od ❤️ a za probati nista nije ostalo he he he ❓

bas lepo izgleda draga,lep pozz

DIVNE SU,RADO BI PROBALA...😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)