Moj profil

SLATKE,SLANE KROASANE

64

Mogu slatke,mogu slane,svakako su odlične..

Mogu slatke,mogu slane,svakako su odlične..

Sastojci

500gr.brašna,150gr.margarina,1 kvasac,3 jaja,200ml.jogurta,70ml.mlake vode,2 kašike šećera,sol,ulje

Priprema

1.

70ml.mlake vode,1 svež kvasac ,1 kašiku šećera i 1 kašikicu brašna stavimo na toplo da kvasac nadođe.U sud dodamo brašno,preostali šećer,sol,2 kašike ulja,2 jaja,jogurt i zamesimo.Nek stoji 20 minuta dok se testo ne digne.

2.

testo oblikuj u valjak i podeli na 8 jednakih kuglica.Prvu razvaljaj i namaži omekšalim margarinom.Stavi sa strane.Drugu isto tako pa preklopi preko prve.Tako sve redom,maži margarinom i slaži jednu preko druge.

3.

Od njih razvaljaj jednu veliku koru.Seci na 12 trouglova(ko voli manje može i na više,ali recept je za 12 veeeelikih).Za slatke:stavi eurokrem,a za slane nadjev po želji.

4.

Kroasane stavi u tepsiju namazanu margarinom nek stoje 1 sat da se dignu.Umuti žumanjak i premazuj.Peci na 200C,15-20 min.

5.

I evo ih...

Posluživanje

Slatke najbolje idu sa čokoladnim mlekom,nesquikom i čajem,a slane...pa uz jogurt nego kako...  :)

  • Kiflice(2)
  • Slatko-slani-kroasani(1)

5

Odlično,rekoh da su super,još me nisu izneverile nijednom...Nekad napravim velike,nekad manje,i jedne i druge planu dok si trepnuo   😋

Upravo probah i ispadose sjajne i slatke i slane. Od navedene mere dobila sam 8 slanih i 8 slatkih ne bas malih kifli. Postavicu i slike uskoro, hvala najlepse na receptu...

Meni su druge retko kad uspevale i nisam znala da ih pravim,ali ove svaki put ispadnu odlično i zato su mi favorit.... 

Ovako je ispalo drugima