Moj profil
majstorica
15.11.2012.

Slatki kruh

100 minuta
13

Recept je preuzet sa "Dobra hrana" stranice. Ja sam ga mrvicu doradila na opće zadovoljstvo svoje djece :)

Recept je preuzet sa "Dobra hrana" stranice. Ja sam ga mrvicu doradila na opće zadovoljstvo svoje djece :)

majstorica
15.11.2012.

Sastojci

za
2 veće ribane jabuke
oko 400 g ribane mrkve (zajedno sa jabukama cca 750 g)
1 šalica smeđeg šećera
1 šalica grubo sjeckanih oraha
1 šalica grožđica
3-4 žlice ruma
500 g brašna (ja sam stavila polucrno tip 850)
1 žlica cimeta
1 žlica mljevenog klinčića
1 žlica kakaa
2 vrećice praška za pecivo
2 štange grubo sjeckane čokolade
ja sam umjesto klinčića i cimeta stavila žlicu i pol mješavine za medenjake

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Pomiješajte ribane jabuke i mrkvu sa šećerom pa ostavite da odstoji barem pola sata.

2.

Grožđice prelijte rumom i ostavite i njih da odstoje i nabubre. Dodajte ih smjesi jabuka i mrkve.

3.

Zamijesite rukama pa dodajte orahe, začine i prašak za pecivo.

Na kraju dodajte brašno dobro promiješajte.

4.

Smjesa je prilično ljepljiva, ali neka vas to ne smeta.

Uspite ju u uski kalup (ja sam koristila onaj četvrtasti za kruh).

5.

Pecite 60-70 min. Pečeno pustite da se ohladi prije rezanja.

6.

Uživajte.

  • Kolaci-dolgi(1)

2

Ide u omiljene 

Prelijepo ide u omiljene,čestitam🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)