Uz lagani rucak, malko konkretniji desert :)
Sastojci
Priprema
Izmjesajte jaja, vodu i ulje, sol u jednoj zdjeli. Mjesajuci dodajite brasno. Izradite tijesto i dugo ga mjesite na radnoj povrsini. Ostavite u frizider na jedno 1/2 sata, sat.
Razvaljajte tijesto sto tanje moguce.Na jednu polovinu tijesta stavljajte komadice marelice, malko razmaknute jedne od drugih. Prekrijte drugom polovicom tijesta, utisnite malko tijesto izmedju nadjeva i rezite raviole.
Ubacujte raviole u kljucalu vodu u koju ste dodali malo ulja. Neka se kuhaju 3-5 minuta, ovisno o velicini.
U vatrostalnu posudu poslozite raviole i zalijte ih mjesavinom jaja, mlijeka, vrhnja i secera. Prekrijte folijom i pecite dok se jaja ne zgusnu (30 -40 min) na 200 stupnjeva.
Posluživanje
Servirajte toplo.Ja sam servirala sa topingom za sladoled od malina. Jako fino bi bilo i sa istopljenom cokoladom ili bilo kojom drugom, malo “tecnijom” marmeladom.
Kako je tebi ispao recept?
3