Moj profil

Slatko od lubenice

60 minuta
10

Ovo slatko pripremam godinama, dvije-tri teglice za hladne zimske dane da se podsjetim na slasne zalogaje sočne lubenice.

Ovo slatko pripremam godinama, dvije-tri teglice za hladne zimske dane da se podsjetim na slasne zalogaje sočne lubenice.

Sastojci

Kora lubenice
Oguljena kora lubenice
Agda
1 kg šećer
2 kom limun
štapić cimet

Priprema

1.

Oguliti koru “debelokore” lubenice i izrezati na kockice ili na oblike koji želite. U veću šerpu staviti kockice lubenice i potopiti u hladnoj vodi te staviti na peć. Nakon što prokuha procijediti kore i ponovo dodati hladnu vodu. Postupak treba ponoviti šest do sedam puta. U međuvremenu, staviti šećer i vanilin šećer da zajedno s vodom proključa te napraviti agdu. Nakon postupka obrade kockica lubenice posljednji put kada procijedite masu istu prebacite lagano u agdu. Dodati limun izrezan na ploške, koru cimeta ili aromu koju želite. Masa neka odstoji 12 sati a potom stavljajte u tegle.

Posluživanje

Slatko je jako ukusno, uostalom, probajte.

  • Zimnica(2)
  • Slatko(2)
  • Sve-5(1)

8

Ja sam to jela kao djete i moram priznati da mi nije pasalo. Inače slatko obožam. Ja sam radila od grožđa prije mjesec dana i ispalo mi je super. E da mi je nsbaviti recept za slatko od marelica mmmmmmmmmmmmmmm… Ali i ovo je ok onima koji vole !! Od mene 5-ica!

Podsjetila si me na sretno djetinjstvo :) hvala ti :))

Odlino=odlično

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)