Nisam skroz sigurna kako sam dosla do ovog recepta, ali za slavu sam ga pravila i bio je fenomenalan pa rekoh da ga podelim sa Vama…
Nisam skroz sigurna kako sam dosla do ovog recepta, ali za slavu sam ga pravila i bio je fenomenalan pa rekoh da ga podelim sa Vama…
Sastojci
Priprema
Kvasac rastopiti sa malo malkog mleka i kasiciom brasna i kasicicom secera.
Umesiti testo od sastojaka. Mesiti dok testo ne pocne da se odvaja od ruku.
Ostaviti da odstoji 40-ak min.
Premesiti ponovo i ostaviti da naraste duplo.
Nadoslo testo premesiti u brasnu i oblikovati u kolac.
Staviti testo u vec podmazanu tepsiju, ( ja koristim duboku serpu zbog oblika) podmazati uljem i brasnom.
Ostaviti da se dize oko sat vremena ili na koju Vi velicnu zelite.
Peci u zagrejanoj rerni na 250 stepeni – 10 min.
Smanjiti na 200- 180 stepeni i peci 50-60min.( mojoj rerni treba 45min.)
Na pola izvaditi i ukrasiti, pa vratiti u rernu.
Mozete prekriti alu folijom gornji deo da ne izgori…
Posluživanje
Ponavljam da ne znam odakle mi ovaj recept, ali od kada ga imam svaku slavu, moju ili od mojih prijatelja ja pravim kolac…
Na slici nije ispao bas najbolje jer sam imala jako malo vremena da ga spremim, ali je bio jaaaako ukusan…Ali sam dodal novu sliku , slavki koji sam pravila za Sv.Niloku, mnooogo je bolje ispao…
Kako je tebi ispao recept?
9