Moj profil

Slozenac od karfiola

11

Malo drugaciji nacin pripreme karfiola. Moja kcerka ga pojede mada ne podnosi karfiol. Znaci da ipak ima nesto u ovom receptu ;-)

Malo drugaciji nacin pripreme karfiola. Moja kcerka ga pojede mada ne podnosi karfiol. Znaci da ipak ima nesto u ovom receptu ;-)

Sastojci

Sastojci
1,5 kg karfiola
30 dkg mljevenog mesa ( bilo kojeg)
1 glavica kapule
1 zutanjak
2 dl kiselog vrhnja
40 g ribanog sira
1 zlica konzerve
1 cesanj cesnjaka
vegera, sol,papar

Priprema

1.

Karfiol skuhati do kraja ( niti premekano niti pretvrdo)

2.

Na ulju dinstati kapulu, na dinstanu kapulu baciti mljeveno meso.

3.

Podlijevati vodom .

4.

Kad je meso gotovo dodati sitno isjeckan ili zgnijecen cesnjak, konzervu i zaciniti vegetom , soli i paprom. Jos malo prkuhati.

5.

U nauljenu vatrostalnu posudu ili obicnu tepsiju staviti red kuhane karfiola, red mesa i opet karfiola.

6.

Sve zalilti mjesavinom vrhnja i zutanjka.

7.

Posipati sirom i malo margarinom.

8.

Peci oko 25 minuta na 225 stupnjeva.

Posluživanje

Radi boljeg okusa, posolite karfiol kad se skuha.

  • Karfiol(4)
  • Složenci(1)
  • Musake(1)
  • Povrće -(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • CVJETAČA(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Mljeveno meso(1)

2

Kakve konzerve? :)))))))))))))))))

Fino i ukusno, ovi receptici su uvek dobri!:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)