Ovome su se, naravno, dosjetili Talijani. Ovu fantaziju od ideje spominje i Jamie Oliver u svojoj kuharici "Jamiejeva Italija".
Ovome su se, naravno, dosjetili Talijani. Ovu fantaziju od ideje spominje i Jamie Oliver u svojoj kuharici "Jamiejeva Italija".
Sastojci
Priprema
Dobro operite grožđe koje volite. Stavite ga na neku ravnu površinu na kojoj ga možete staviti u zamrzivač.
Grožđe treba izvaditi iz zamrzivača netom prije posluživanja.
Posluživanje
Poslužite ga kao desert s kockicama dobre čokolade (s visokim postotkom kakaa), s malo jake espresso kave ili uz neki fini hladni liker ili hladnu rakiju (recimo grappa bi super pasala) ili u kombinaciji s pladnjem sireva.
Da, sa zubima bi moglo biti problema (može se izbjeći ako se izvadi iz frizera i ostavi 4-5 minuta na sobnoj temperaturi), a što se tiče okusa malo sam isprobavala zamrzavati razne vrste grožđa i, naravno, najbolje su aromatične i malo slađe vrste, sitnijih boba....recimo muškat...,a nije loša ni Izabela samo što ona ima malo krupnije koštice.😉
Kako je tebi ispao recept?
16