Sastojci
Priprema
Šećer, margarin i čokoldau otopiti u mlijeku, dodati keks i kikiriki, miješati na toplom da se masa ujednači. Izliti u pleh , ili na tacnu, i onda preko najlon kese ili folije ujednačiti masu, rukom ili oklagijom. Otopiti čokoladu u mikrotalasnoj ili na pari, preliti preko i napraviti glazuru.
Posluživanje
Ja keks usitnim u multipraktiku, a možete i u kuhinjskoj krpi, ili jednostavno kupiti mljeveni, kikiriki kupim slani, pa ga isperem u cjedaljci, osušim, i opet usitnim u multipraktiku. Ako umjesto kikirikija stavite orahe, posijelite masu na dva dijela, u jedan dodate čokoladu, složite jedan na drugi (opet pomoću najlona) dobijate bajaderu, što je zapravo i bio polazni recept. Kikiriki takođe možete zamijenti kokosom. Ako keks ne usitnite previše, dodate umjesto kikirikija grožđice, i bijele i crne, oblikujete kao salamu, dobijete jako dekorativan i ukusan kolač. Kombinacija je puno, sve su brze i ukusne.
U svakoj varijanti odličan je za zamrzavanje, i može se jesti već par minuta po vađenju iz zamrzivača, čak se ne mora prethodno ni rezati.
Iskreno sam se iznenadila i to uuuugodno draga moja Lido. Cak su i moji kriticari pohvalili kolac. NO kad sam im htjela prodat za pravi Snickers Josip je grickao dok nije skuziop da miu fali karamela. Otiso u podrum po vrecicu pravog i ubjedio mje da mu ipak nesto fali 🙂🙂
16