Moj profil

Šnicle u paradajz umaku sa pireom

35

Veoma ukusno bjezanje od tipicnih suhih pljeskavica :)

Veoma ukusno bjezanje od tipicnih suhih pljeskavica :)

Sastojci

Šnicle
3 komada cesnjaka
2-3 lovorova lista(po zelji)
60 -100 ml paradajz sosa
Pire
4 krompir
100 ml mlijeko
20 gr puter
soli po zelji

Priprema

1.

Pripremiti sve,isjeckati cesnjak i luk

2.

Posuti malo brasna po tacni,staviti mljeveno meso na njega i rasiriti ga koliko go je moguce.

3.

Staviti na meso cesnjak,luk i sve zacine(vegeta,so,paprika) preklopiti sve jedanput i poceti "mijestiti" dok se sve ne sjedini

4.

Staviti malo brasna sa strane,uzeti komad mesa(ako zelite da su snicle manje uzimate manje i obrnuto) blago pritisnuti u brasno i napraviti lopticu od toga komada.Njezno spljostiti da se dobije snicla

5.

Staviti snicle u ulje da se pece dodati lovorov list(po zelji) dok se ne ispeku.

Kada budu gotove staviti paradajz sosa i blago promjesati.

6.

Prije nego ista zapocnete,ogulite krompir,izrezite na sitnije dijelove da bi se lakse skuhao i stavite ga da prokuha u vodi.Kada se skuha do kraja,procjediti vodu,zgnjeciti krompir,staviti dvije kasike puter dodati oko 60 ml mlijeka,posloliti po želji i poslužiti sa šniclama.

  • Paradajz-sos(1)
  • Snicle(1)
  • Sočno(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Pire(1)

2

i drugi put,hvala za sliku 😁

odlican recept..hvala meddyX👍

Ovako je ispalo drugima