Moj profil

Snicle u slatke- kiselom sosu

4

Ko voli kombinaciju slatko-kiselo dopascemu se.

Ko voli kombinaciju slatko-kiselo dopascemu se.

Sastojci

1 kg Svinjskog karea bez kostiju
1 glavica Crnog luka
1 veca Crvena paprika
100 gr Graska
2 kasike Balzamiko sirceta
2 kasike Kecapa
1 kasika Secera
2 kasike Vocester sosa
2 kasike Gustina
5 dl Junece supe
4 kasike Ulja
Mjesavina zacina, biber

Priprema

1.

Svinjski kare isjeci na snicle, istanjiti ih tuckom za meso i zaciniti ih po ukusu.

2.

Crvenu papriku ocistiti i isjeci na stapice, a crni luk na kockice.

3.

Na malo ulja proprziti snicle sa obe stran, a Zatim ih izvaditi iz masnoce i ostaviti na toplom.

4.

Na masnoci od mesa proprziti crni luk, dodati papriku i nju kratko proprziti. Zatim naliti junecom supom, dodati balzamiko sirce, secer, grasak, vocester sos, kecap i zacine po ukusu. Kuvati na umjerenoj temperaturi dok ne prokljuca, a potom vratiti snicle.

5.

Pred kraj kuvanja dodati mjesavinu gustina i malo vode i uz neprestalno mjesanje kuvati dok se sos ne zgusne.

6.

Gotovo jelo posluziti uz pirinac ili tjesteninu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)