Sastojci
Priprema
Šnicle malo potući , začiniti soli, vegetom i paprom pa premazati senfom. Na malo masti izdinstati luk i mrkvu pa ih izvaditi u tanjur i staviti sa strane. Na toj masnoći popržiti šnicle. Kada dobiju rumenu boju zaliti ih sa vinom i malo vode. Dodati im prodinstani luk i mrkvu pa grašak i koncentrat rajčice. Krčkati dok šnicli ne omekšaju i po potrebi doliti malo vode. Pri kraju dodati malo mrvica da se umak zgusne. Poslužiti uz prilog po želji.
Posluživanje
Kada koristim svježi (zamrznuti) grašak prvo ga kratko prokuham samoga u malo posoljene vode pa onda dodam u jelo.
Sve varijacije na temu su uvijek dobrodošle 😉 Posebno me veseli da se maloj princezi svidilo🤗
Mi smo danas ručale ove divne šnicle, al zbog bebačice nisam stavljala vino i senf(alergična je na senf) i bilo je i ovako jako fino, sav saft s graškom je ona pojela 😁 Radit ćemo opet 🙂
😁drago mi je da vam se svidilo !
Ovako je ispalo drugima
17Komentara