Moj profil
VRBOVSKO
28.12.2007.

SNJEŽNA KRALJICA

60 minuta
9
VRBOVSKO
28.12.2007.

Sastojci

Biskvit
10 bjelanjaka
10 žlica šećera
8 žlica brašna
1/2 praška za pecivo
5 žlica ulja
Krema
10 žutanjaka
1/2 litre mlijeka
6 žlica gustina
3 vanilin šećera
1 margarin
15 dag šećera u prahu
20 dag oraha
1/2 litre biljnog vrhnja za šlag

Priprema

1.

Priprema biskvita

2.

Istući snijeg od bjelanjaka i šećera, dodati ulje i na kraju brašno s praškom.Peće biskvit na 170°C 30-35 min.

3.

Priprema kreme

4.

Žutanjke, gustin i vanilin šečer izmiješati i izliti u pola litre kipućeg mlijeka.Kremu kuhati oko 5 min.Posebno izraditi 1 margarin i 15 dag šećera u prahu.To umiješati u ohlađenu kremu. Kremu podijeliti u dva dijela.U jedan dio umiješati 20 dag oraha.Kolač slagati ovim redom: 1. Biskvit
2. Krema sa orasima
3. Žuta krema
4.Šlag, posipati kokosom

  • Kolači kremasti(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torte-orasi(1)
  • Cake-mania(1)
  • Fine torte(1)

3

Kolač je odličan,ma ne odličan vrhunski.Svaka čast na dobrom receptu!!!!

Jedan od najfinijih kolača koji sam probala je bila baš snježna kraljica i to u Vrbovskom! Nadam se da ga je ta draga ženica radila po ovom receptu jer ga pokušavam naći već duže vrijeme, samo me zanima da li u biskvit ide glatko ili oštro brašno?

Zvuci preukusno … 5 :)))))))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)