I mali i Veliki ga vole jesti,socan ukusan i neodoljiv kolac :)
I mali i Veliki ga vole jesti,socan ukusan i neodoljiv kolac :)
Sastojci
Priprema
Najprije pripremite sve sastojke.
Margarin secer,vanilin secer pjenasto izmiksajte.
Jaja pojedinacno dodavati,svako miksati po pola minute da se fino sve sjedini.
Brasno,bademe,prasak pomjesati pa tome dodati,kao i sir i 25 ml mljeka,cjelo vrjeme mjesajuci.
Tjesto sad podjeliti na 2 djela.
U jedan dio dodati onih ostalih mljeka pomjesanim sa kakaom i opet kratko izmjesati toliko da se sve fino sjedini.
Pravougaoni kalup premazati sa uljem,posuti sa prezlama.
Naizmjenicno raspodjelivati tjesto u kalup,ja sam ovako radila:Sloj tamne smjese,pa svjetel,opet tamne i sve tako da se svo tjesto utrosi.
Vilicom posle lagano preko marmorirati,a i ne mora dobije se zebra kolacic ;)
Zagrijati pecnicu na 175°C
Staviti kolac da se pece 60 minuta (obavezna proba cackalicom,ako ostane tjesto pustiti kolac jos nekih 5-10 minuta da se pece,ili iskljuciti pecnicu i ostaviti ga tako jos 10 minuta.
Po zelji kolac preliti secer gusom ili cokoladnom glazurom.
8