Moj profil

Soja odresci na “Veliki cetvrtak”

30 minuta
10

Srecan praznik svima vama, a pored farbanja jaja treba spremiti i neki posni rucak, pa ovo sam ja smislila za danas.

Srecan praznik svima vama, a pored farbanja jaja treba spremiti i neki posni rucak, pa ovo sam ja smislila za danas.

Sastojci

300 gr soja odrezaka
malo soli, persuna, jabukovog sirceta,lovorov list
100-200 gr hlebnih mrvica
ulja za przenje(od kostica grozdja)
Preliv
200 gr spanaca
2cesnj a belog luka
1 kasika biljnog margarina
2 kasike ulja od kostica grozdja

Priprema

1.

Odreske operite i uz ostale sastojke skuvajte u vodi petnaestak minuta da omeksaju. ocediti od viska vode pa uvaljivati u mrvice i proprziti na ulju.Za preliv na malo ulja proprziti naseckan beli luk pa dodati nasecen spanac i uprziti kao pire pa u prohladjeno dodati margarin i lepo umesati.

Posluživanje

Garnirung po zelji, ovde sam stavila srenmus(divlji beli luk). Prijatno i jos jednom, uzivajte u praznicima.

10

Ima ga u svim velikim marketima kod nas, ja koristim proizvod firme”Olitalia”, obzirom da je uvoz iz Italije, verovatno ga ima i kod vas. Setih se, ima ga u Idei pa ga sigurno ima i tamo a cena je upola manja od maslinovog ulja extra vergine. Ulje od kostica grozdja je najbolji izbor za zagrevanje jer ne gubi svijstva za razliku od maslinovog koje treba koristiti iskljucivo hladno. Nadam se da sam pomogla, veliki pozdrav :))

Ma gdje si našla ulje od koštica grožđa, to stvarno ne poznajem.

baš finooo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)