SOK OD BUNDEVE

196
SOK OD BUNDEVE

Ovaj fini sokić sam pila davno kod prijateljice u Novom Sadu. Mislila sam da je domaći od kajsije. Kako se bliži Halloween, dobro ga je imati u svojoj virtuelnoj kuvarici. Receptić sam pronašla, malo ga prilagodila i nesebično ga delim sa vama :)

Ovaj fini sokić sam pila davno kod prijateljice u Novom Sadu. Mislila sam da je domaći od kajsije. Kako se bliži Halloween, dobro ga je imati u svojoj virtuelnoj kuvarici. Receptić sam pronašla, malo ga prilagodila i nesebično ga delim sa vama :)

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

3 kg bundeve
4.5 litre vode
500 gr šećera
3-4 kesice limuntusa
ili umesto jedne kesice nacediti soka od 2-3 limuna

Priprema

1.

Bundevu iseći na kockice i skuvati je u 2, 5 litra vode. Ostaviti da se ohladi

2.

Posebno skuvati ostatak vode sa 500 grama šećera. Ohladiti i to i dodati limuntus i po želji limunov sok.

3.

Bundevu ispasirati ili ubaciti u blender i pomešati obe smese.

4.

Izliti u čiste flaše i čuvati u frižideru do 7 dana.

5.

Ako želite da vam stoji duže, dodajte soku konzervans.

6.

(Ja nigde ne upotrebljavam konzervans, pa se nisam raspitala koja je količina potrebna :/ )

34Komentara

Uh meni se nikako nije dopao

Puni okus bundeve, tekstura soka iz trgovine. Fino!

Da li se bundeva pasira ocjedjena ili zajedno sa vodom?Hvala

Ovako je ispalo drugima