Moj profil

Sok od drijena..

25

Zdrav i ukusan sokić...djeca ali i odrasli ga rado piju...

Zdrav i ukusan sokić...djeca ali i odrasli ga rado piju...

Sastojci

10 kg drijena
5 l. vode
4 kg. šećera

Priprema

1.

Drijen očistiti i dobro oprati,staviti u vecu posudu i dodati vodu.Staviti da se dobro skuha(treba biti mekan)

2.

Kad se skuhao,propasirati ga tako da izađe sav sok iz njega,da samo ostanu košpice i kožica.

3.

Sok koji ste dobili pasiranjem, izliti u veću posudu i dodati šećer,ponovno staviti da kuha oko sat vremena.

4.

Dok se sok kuha pripremiti flaše(najbolje su staklene),sterilizirati ih,i vruć sok sipati u vruće flaše.Flaše staviti  jednu do druge i pokriti ih(najbolje nekom dekicom)do sutra.Sutradan ih ostaviti na prikladno mjesto,tamno i hladno.Ovako pripremljen sok može jako dugo ostati a da se nepokvari.

5.

Od ove kolicine ja sam dobila 10l. ovog lijepog i ukusnog soka.

  • Zimnica slatka(1)
  • Dren(1)
  • Zimnica(1)

11

Hvala, ne kasnis s odgovorom,jos uvek nisam uspela nabaviti plodove,ali se iskreno nadam da cu u tome uspeti do vikenda 😉

Evo odgovor sa malim zakasnjenjem...ovo je sirup a ne obicni vocni sok.Pozz.👋

Mozda ce moje pitanje glupo zvucati, upravo se spremam da pravim ovaj sok, pa bih htjela pitati, dali se prema ovom postupku dobije sirup za rastvaranje ili obican vocni sok? Unaprijed hvala na odgovoru. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)