Preskoči na glavni sadržaj

Solrose/kruh

36

Kruha nikad dosta

Kruha nikad dosta

Sastojci

Solrose/kruh
50 g germe
5 dl mlijeka
2 kasike meda
1 kasikica soli
1 dl suncokretovih sjemenki (ja ne koristim)
12-13 dl brasna( po potrebi)

Priprema

1.

Germu rastopiti u toplom mlijeku i dodati omeksali margarin(da nije rastopljen),med, sol, sjemenke.Dobro zamjesiti tijesto(sto duze to bolje) i ostaviti na toplom da se udvostruci.

2.

Podjeliti nadoslo tijesto na dva dijela.Od prvog djela oblikovati loptu i staviti na pleh oblozen pek papirom.Od druge polovice napraviti vecu kobasicu, isjeci je na jednake djelove( za latice) i svaki dio poredati oko kruga u sredini.

3.

Ostaviti da nadodje 15-ak min.Premazati sa umucenim jajetom i posuti sa susamom ili suncokretovim sjemenkama.

4.

Peci na 180*C/40-ak min(ili dok ne dobije lijepu kafenkastu boju)

Posluživanje

Suncokretove sjemenke ne koristim jer moji ih nevole,tako da koristim suzam za posipanje.

18

fantasticno

prekrasno izgleda

Hvala cure na komentarima!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)