Preskoči na glavni sadržaj

Sos od kima

7

... možda nešto novo…

... možda nešto novo…

Sastojci

2. kašike brašna
1.glavica crnog luka
1dl vode
1dl domaćeg soka od paradajza
1 kašika kisele pavlake
1kesica usitnjenog kima
komadić putera
2.kasike ulja

Priprema

1.

Sipati u šerpu ulje, istopiti puter i malo propržiti brašno.

2.

Dodati sitno iseckan crni luk, naliti vodom i paradajzom i prokuvati da počne da se zgušnjava.

3.

Dodati pavlaku i prosejan izmrvljen kim, malo soli i ostaviti da provri.

4.

Služiti toplo.

Posluživanje

Ovaj sos služi se uz ćufte,ali verujem da je dobar uz bareno meso.

2

i za mene je novo a dopada mi se!1

stvarno je za mene novo… a sigurno je ukusno, kim je jako zdrav! :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)