Moj profil

špageti a la "svijetla"

1

trenutna inspiracija a krajnji rezultat za prste polizat, slika nije nešto

trenutna inspiracija a krajnji rezultat za prste polizat, slika nije nešto

Sastojci

pakovanje špageta
mesne loptice: 500g mljevenog mesa
glavica luka
1 češanj bijelog luka
mrvice po potrebi
sjeckani peršun
domaći povrtni začin 1 kašika
sol,biber, crvena mljevena paprika
još 1 manji ,mladi patlidžan
pola kelerabe
2,5 dl domaćeg soka od paradaiza iliti soza
1l vode
ribani parmezan po želji

Priprema

1.

špagete skuhati al dente

sve sastojke za mesne loptice sjediniti i oblikovati

u dubljoj šerpi napraviti zapršku od brašna i ulja i mjevene paprike dodati vodu i soz te začine po želji, kad proključa dodati kelerabu ipatlidžan is ječene na kockice,  patlidžan ne guliti te dodati i loptice od mljevenog mesa kuhati dok semeso ipovrće ne skuha i umak dobije željenu gustoću

Posluživanje

preliti preko špageta posuti origanom i parmezanom

1

Lijep ručak, djeca obožavaju!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)