Moj profil
misana
24.12.2012.

Spagettini, sa italijansko-kineskim sosom

40 minuta
2

Vrlo ukusno i lagano jelo

Vrlo ukusno i lagano jelo

misana
24.12.2012.

Sastojci

za
400 g spagettini Barilla
250 g morski plodovi (skampe, rakcici, skoljke), smrznuti prethodno obareni
200 g smrznuto kinesko povrce (paprika, bambus, crne gljive, mrkva etc.)
100-150 g domatni sos
1 luk srednje velicine
3 cesnjaka beli luk
100 ml belog vina
sol, papar, mesavina mediteranskih zacina
gjumbir (svez ili mljeven), soya sauce
extravergine maslinovo ulje

Priprema

1.

Zagrijte ulje i dodajte sitno narezani luk ,  posolite i pirjajte oko 5 minuta.

Kad se ulje dobro zagrije, dodajte smrznuti morski svet i smrznuto kinesko povrce, i promesajte. Dodajte soya sauce po ukusu.

2.

Kad se sastojci dobro odmrznu i proprze, dodati domatno pire.

Poparite, dodati mediteranske zacine

Namalite vatru i pirjajte 15 minuta

3.

Dodati beli luk, gjumbir, i belo vino. Pirjajte jos 20 minuta

4.

Skuhajte spagete.

Posluzite u tanjir dok su jos topli, dodati malo maslaca i posolite s mesavinom italijanskih zacina.

Dodati od prethodno pripremljenim sosom sa morskim plodovima

Posluživanje

Sluzi se dok su tople.

Odlicno idu uz casom belog vina

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)