Moj profil
Uvijek ih pripremam na ovaj način, svi koji su ih probali kažu da su savršene, nadam se da će vam se svidjeti. :)
Uvijek ih pripremam na ovaj način, svi koji su ih probali kažu da su savršene, nadam se da će vam se svidjeti. :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Popržite na ulju luk, naribanu mrkvicu, korijen peršina i pola korijena celera. Kad dobije finu boju, dodajte mljeveno meso, papar i pržite tako 15-ak minuta sve dok meso ne poprimi boju.
2.
Na kraju dodajte jednu passata rajčicu (pasiranu rajčicu), sjeckani peršinov i celerov list, začinite sa vegetom i paprom po ukusu, kuhajte tako par minuta pa sklonite sa štednjaka i poklopite da zadrži toplinu dok kuhate tjesteninu po vašem izboru.
Posluživanje
Poslužujem ga uz kvalitetnu tjesteninu, ribani sir i fino crno vino. :)
7