Moj profil

Spanska pita

188

Znam da ima more recepata za ovu pitu, razlikuju se samo u nijansama..pa, jos jedan nece skoditi :), ovako je ja pravim, godinama..i ne menjam recept, meka je kao dusa!

Znam da ima more recepata za ovu pitu, razlikuju se samo u nijansama..pa, jos jedan nece skoditi :), ovako je ja pravim, godinama..i ne menjam recept, meka je kao dusa!

Sastojci

200 gr salame
200 gr feta sira
1 jogurt (obican, tecni, 180 ml)
1 dcl ulja
3 fileta kisele, crvene paprike
1 prasak za pecivo
8 punih kasika brasna
so, biber, persun lisce...

Priprema

1.

Umutite jaja (ja ne razdvajam belanca i zumanca) sa solju (pazite da ne bude preslano, feta je vec dosta slana, 1/2 kasicice soli bi bilo dovoljno), zatim dodajte jogurt i ulje, izmiksajte malo, zatim redom dodajte, izmrvljeni sir, iseckanu salamu, iseckane krastavcice i iseckanu kiselu papriku. Dodajte biber, po zelji, i persun lisce (opet, po zelji). Zatim, spatulom, dodajte prasak za pecivo sa brasnom, sve dobro izmesajte i sipajte u pleh, velicine 30x22 (podmazan i pobrasnavljen). Pecite, nekih, 30 minuta u unapred ugrejanoj rerni na 180 stepeni.

Posluživanje

Lepa je i topla i hladna, sa jogurtom je savrsena. Feta daje super teksturu ovoj piti, sva je vazdusasta, a opet je dovoljno vlazna..po meni najbolja :)!

  • Predjelo(2)
  • Slane pite(1)
  • Spanska-pita(1)
  • Vecera(1)
  • Pita-spanska(1)
  • Dorucak-vecera(1)
  • Predjela(1)
  • Pite(1)

37

Odličan receptić, večeras sam pravila 🙂 ! Zaista je meka i divna. Čeka spakovana za sutra, ponećemo doručak na posao 😉 ...

Hvala na brzom odgovoru :), Jelena

J-B, može i sveža paprika :-).

Ovako je ispalo drugima