Moj profil
EnnaKoch
1.6.2016.

Sparoge sunka/sir i Hollandeise umak by Cool Chef Elune

35 minuta
1

Prvi puta pravljeno,fiiinoo ..

Prvi puta pravljeno,fiiinoo ..

EnnaKoch
1.6.2016.

Sastojci

za
7 bijelih sparoga
sunka
sir
85g maslaca
1 zlica limunovog soka
2 jaja zumanjak
zacini po zelji

Priprema

1.

Sparoge oguliti (ja sam ih gulila od sredine prema dolje) i kratko skuhati u kipucoj vodi sa malo maslaca ( cackalicom provjeriti kada su kuhane) , povegetiti te oko njih omotati sir pa sunku, ja sam motala jednu i pol.

Premazati maslacem i staviti da se pece na 15 min na 200 stupnjeva.

2.

Za to vrijeme pripremati Hollandeise umak,ja sam radila po receptu : https://www.coolinarika.com/recept/hollandaise-umak/  ali bez papra i bez miksera vec sam mijesala rucno.

3.

Proces Hollandaise umak

4.

Gotovo :)

Posluživanje

:) 

  • Bijele-sparoge(1)
  • Šparoge(1)
  • Hollandeise-umak(1)
  • Http-wwwcoolinarikacom-recept-hollandaise-umak-(1)
  • Sparoge-sunka-sir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)