Recept za kuglice napravio je moj trener trčanja pa su po njemu i dobile ime. Odlične su za sve sladokusce koji žele jesti malo zdravije, slatke su ali bez dodatog šećera.
Recept za kuglice napravio je moj trener trčanja pa su po njemu i dobile ime. Odlične su za sve sladokusce koji žele jesti malo zdravije, slatke su ali bez dodatog šećera.
Sastojci
Priprema
Pomešajte kokos i cimet u maloj posudi i stavite ih na stranu (u posudu u kojoj ćete posle uvaljati svoje čokoladne kuglice)
Stavite sve ostale sastojke, osim soka od narandže, u blender i obradite ih do smese s kojom bi ste lako mogli praviti kuglice. Pri tom polako dodavajte sok od narandže, dok se smesa u potpunosti ne poveže.
Smesu rolajte u male loptice i uvaljajte ih u kokos i cimet.
Čokoladne loptice čuvajte u zatvorenoj staklenoj posudi u frižideru.
Ovo je super recept nad receptima. Oduševljena sam. Kuglice su fine, bez bijelog šećera, lijepe, prava delikatesa, slatkoću daje voće, a naročito datulje. Nisu preslatke, ali su dekorativne i zdrave po svim sastojcima. Nemam sličice jer nemam adekvatne tehnike no riješiti će se vremenom i to. Slatko osvježenje za sve koji ne vole i ne smiju uzimati klasične kolače i klasične kuglice pune bijelog šećera, a idealno za sportaše za oporavak iza treninga. Radila sam spartanske kuglice u duploj dozi i ovog puta s bademima i indijskim oraščićima. Da lakše spojim tijesto, dodala sam dvije veće žlice kokosovog ulja zagrijanog u vodenoj kupki. Osim što je i to ulje zdravo, zamirisalo je masu i kuglice su se krasno oblikovale.
Zlika, hvala ti što si s nama podijelila ovaj recept. Pozdravi svog trenera, vidi se da je znalac svog posla i nek nam dobaci još pokoju s tajnu iz svog repertoara.
6