Moj profil
ARI26
3.10.2014.

Specijalna pohovana piletina

53

Tako rece Mali Kuhar :-)

Tako rece Mali Kuhar :-)

ARI26
3.10.2014.

Sastojci

5 komada pilecih prsa bez koze i kosti
1/2 male kasike soli
1/4 male kasike bibera
2 kasike senfa
2 kasike soja sosa
2 kasike soka od limuna
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1 mala kasika crvene paprike
1 mala kasika suhog bosiljka
1 mala kasika suhog vlasca
Za pohovanje
2 solje brasna
3 jajeta
2 kasike vode
2 solje krusnih mrvica(ja sam koristila Japanske Panko mrvice)
5-6 kasika ulja

Priprema

1.

Pileca prsa prerezati na 2-3 snicle ovisno od zeljene debnjine.

Staviti piletinu u zdjelu,dodati sve navedene zacine i pomijesati.

POkriti zdjelu plasticnom folijom i ostaviti 1-2 u frizider.

2.

Kada je piletina odstojala,prvo je uvaljati u brasno ,pa u jaja pomijesana sa vodom i na kraju u krusne mrvice.

Redati piletinu u prethodno pomascenu tepsiju.Poprskati sa malo ulja odozgo.

3.

Pripremljenu piletinu peci u zagrijanoj pecnici na 210 stepeni 30 minuta.

Nakon 30 minuta preokrenuti snicle i peci jos 5-7 minuta da fino porumene sa druge strane.

  • Pilece-bijelo(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Marinada-za-piletinu(1)
  • Piletina-iz-pecnice(1)
  • Ob-na(1)
  • Meso(1)
  • Piletina(1)
  • Pohano-iz-pecnice(1)

4

Hvala puno na povjerenju i isprobavanju recepta draga CrnaHaljinica.Drago mi je da ti se svidjela piletina.Pozz 🙂

Pravila danas za ručak, odlično!

Hvala puno draga moja.Sada sam pogledala tvoj recept i super je,svakako vrijedi isprobati!! Mi uvijek pokusavamo da kombinujemo nesto drugo sa piletinom posto je ja nisam neki ljubitelj,pa je tako nastala i ova piletina.Pravila sam je jos u martu ali evo nikako nemam vremena da postavim recepte koje nisam uspjela da napisem u poslednjih par mjeseci.Puno pozdrava moja 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)