Moj profil

Stapici sa sirom

36

Jednostavno i lako za napraviti, podsjeca na picu...a sto je najvaznije dijeca vole

Jednostavno i lako za napraviti, podsjeca na picu...a sto je najvaznije dijeca vole

Sastojci

Tijesto
160 ml Tople vode
1,5 kascica Instant kvasca
1 kascica Secera
1 kasika ( 15 ml) Maslinovog ulja
1/2 kascice Soli
220 gr Brasna
Posip od sira
1,5 kasika Istopljenog putera
1-2 cena Usitnjenog bijelog luka
1,5-2 solje Izrendanog Mozzarella sira
Malo usitnjenog persuna ili origana

Priprema

1.

Prvo umijesiti tijesto.

U posudu za mijesanje staviti toplu vodu, secer i instant kvasac, dobro izmijesati i ostaviti 5 minuta da kvasac dijeluje. Dodati maslinovo ulje, so i brasno pa izmijesati. Zatim istresti na blago brasnom posutu povrsinu i mijesiti jos 3-4  minute.

2.

Posudu u kojoj se tijesto mijesilo lagano podmazati s malo maslinovog ulja , staviti tijesto pa ga par puta okrenuti da se podmaze sa svih strana. Pokriti ga plasticnom folijom i ostaviti ga na toplo da nadodje.

3.

Pleh vel. 30x40 cm premazati blago uljem. Tijesto rasporediti u pleh i ostaviti ga 10-ak minuta.

4.

U manjoj ciniji izmijesati istopljen puter i usitnjen bijeli luk pa premazati tijesto.

5.

Zatim na to rasporediti izrendan Mozzarella sir i posuti sa malo sitno sijeckanim persunom ili suvim origanom.

6.

U predhodno zagrijanu rernu ( na 220 *C) staviti pleh sa tijestom i peci 13-15 minuta ili do zlatno smedje boje.

7.

Peceno tijesto isjeci na pola po duzini, zatim na manje trake.

  • Stapici(1)
  • Pizza(1)
  • Sir(1)
  • Peciva(1)

6

  i ja nisma nikako bila  na coolki  u 07, 08 i negdje do polovice 09 mjeseca, od obazeza nikako da stignem,...najgorje mi je nešto slikati, još recept napišem na brzinu,...stigla jesen pa će i zima,...naći će se više vremena za pisanje recepata i druženje,..bar se nadam👋

 Ja ih pravim cijelo ljeto, moji momci ih vole i jedu ih onako usput. Dugo nisam bila na coolinarki i nista pisala pa sam sada malo krenula. Neka recepata, svako neka odabere koji mu vise odgovara. Pozz

Hvala vam puno! Pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)