Moj profil

Štrudla sa šljivama

60 minuta
94

Sezona šljiva...

Sezona šljiva...

Sastojci

za
1 pak Kore za savijaču
750 g Plave šljive (može i 1 kg)
2 kom Jaja
2 čaše Jogurt
2 čaše Šećer
1,5 čaše Griz
1 čaša Ulje
1 kom Prašak za pecivo
1 kom Vanilin šećer
Maslac (kockica)

Priprema

1.

Umutite mikserom jaja, šećer, prašak za pecivo i vanilin šećer. Polako dodajte jogurt, ulje i griz i sve miješati u glatku rijetku smjesu.

2.

Prvu koru premazati metlicom sa smjesom iz koraka 1. Preko nje staviti drugu koru, pa opet premazati. Staviti preko treću koru i na jedan rub poredati šljive, koje ste isjeckali na kockice. Zarolati u roladu, a šljive ostaju u sredini. 

3.

Tako nastavite dok imate kora, i sve slažite u tepsiju za pečenje. Rolade premažite otopljenim maslacem i pecite na 200 C 30tak minuta,odnosno dok površina ne poprimi zlatnu boju. 

4.

Kad se štrudla malo ohladi, pospite mljevenim šećerom, izrežite i poslužite.

  • Štrudla(2)
  • Šljive(2)
  • Always(1)
  • Gibanici-blagi(1)
  • Poslastica(1)
  • Pita(1)
  • Šljiva(1)
  • Sljiva-strudla(1)
  • Sljiva-pita(1)

21

zvuči odlično 🙂

ja isto pravim po sličnom receptu samo ih kad se malo prohlade zalijem sa hladnim prokuhanim zaljevom od 1/2 l vode, 2 žlice šećera i kap ulja budu puno puno sočnije i mokrije jer moji tako vole!!

prekrasno izgleda moram je napraviti pa onda komentirati.

Ovako je ispalo drugima