Ono kada imate vremena i mogućnost da se smjestite u toplu fotelju, bezbrižno promatrate zimulju vani i sebe nagradite ovom toplom i mirisnom štrudlom
Ono kada imate vremena i mogućnost da se smjestite u toplu fotelju, bezbrižno promatrate zimulju vani i sebe nagradite ovom toplom i mirisnom štrudlom
Sastojci
Priprema
U posudi izmiješati jaja, šećer, griz, vrhnje, prašak za pecivo, vanilin šećer i ulje
Za svaku rolu izdvojiti po tri kore i krenuti sa slaganjem. Kora se stavi na dasku / masni papir i ijela se premaže smjesom koju smo napravili. Prekrijemo ju drugom korom i ponovimo postupak. Kada smo stavili treću koru, po njoj rasporedimo malo premaza i poslažemo šumsko voće. Rubove kora premažemo vrhnjem i po cijeloj površini lagano posipamo šećerom. Sve to zarolamo i slažemo u tepsiju u koju smo stavili masni papir. Isti postupak ponovimo još dva puta.
Potom otopimo na laganoj vatri maslac i mlijeko i premažemo štrudlu koju onda stavimo u pećnicu koju smo prethodno ugrijali na 180 C. Svakih 5 minuta vadimo štrudlu i premazujemo mlijekom i maslacem. Štrudlu vadimo van kada lijepo porumeni. Pustimo da se malo ohladi, pospemo šećerom u prahu i uživamo. Možemo dodati još i kuglicu sladoleda od vanilije, ali nije nužno.
Kako je tebi ispao recept?
3