Moj profil
catdream
13.12.2012.

Šumska Choco Magija

50 minuta
23

Laganini voćne kocke sa savršenom čokoladnom aromom biskvita i gustim šumskim mix-om.

Laganini voćne kocke sa savršenom čokoladnom aromom biskvita i gustim šumskim mix-om.

catdream
13.12.2012.

Sastojci

za
Za biskvit:
4 jaja
7 žlica šečera
10 žlica brašna
1/2 praška za pecivo
5 žlica kakaa
1 dcl mlijeka
1 dcl ulja
1,5 dcl soka od naranče
cimet
Za fil:
1 vrečica vanilija pudniga
200 ml vode
300 g šumskog voća
6 žlica šećera

Priprema

1.

Smiksajte pjenasto s šećerom zatim dodajte ostale suhe sastojke i miksajte dok ne dobijete gustu tamnu smjesu.

2.

Prelijte smjesu u pleh koji ste prethodno namastili i pecite na 170 stupnjeva nekih pola sata, ovisi o pećnici.

3.

U međuvremenu radite fil od šumskog voća koje prokuhate u vodi i dodate vanilin puding kojeg ste prethodno razmutili u malo vode i šećera. Kuhajte smjesu do gustoće pudinga i ohladite

4.

Kad se biskvit ohladio prelijte ga sokom naranče i zatim filom šumskog voća. Na kraju namažite slatko vrhnje i pospite ga usitnjenom čokoladom.

  • Šumsko voće(1)
  • Klasicni-kolaci(1)

4

Bravo! Vidim da je super ispao, nadam se da se brzo pojeo. 👍

Preporučam da kad se biskvit izvadi iz pečnice da za 5 min poliješ sok, i da bolje je sigurno da je topli jer bolje upije 🙂

Da li se baš hladni biskvit preljeva sa sokom od naranče ili vrući? Jer ako je biskvit hladni da li će teže upiti taj sok?

Ovako je ispalo drugima