Moj profil
SinjoritaA
28.5.2009.

Sunce-pire i pilic-gulas

14

Rucak koji ce voljeti i djeca i odrasli…

Rucak koji ce voljeti i djeca i odrasli…

SinjoritaA
28.5.2009.

Sastojci

sunce-pire
4-5 krompira
2 divovske (dosta velike) mrkve
malko mlijeka
1 zlica milerama
sol
papar
muskatni orah
pilic-gulas
2 pileca filea
1 luk
1 pileca kockica za juhu
1 zlica brasna
1 zlica mljevene paprike
buketic svjezeg timjana
malo soli
malo maslinovog ulja

Priprema

1.

Ogulite krompir i stavite da se kuha.

2.

Sitno nasjeckajte luk i stavite da se przi na maslinovom ulju. Malko posolite. Kada je luk postao staklenast dodajte mljevenu papriku i brasno. Kratko proprzite, pa ubacite na sino nasjeckanu piletinu. Proprzite koju minuticu, zatim zalijte vodom, smanjite vatru i poklopljeno dinstajte jos nekih 20 minuta.

3.

Ogulite mrkvu, izrezite ne manje komade i dodajte u vec napola skuhan krompir.

4.

U gulas sada ubacite kockicu za juhu, pricekajte da se rastopi, te po potrebi jos zacinite i dodajte timjan. Ostavite jos par trenutaka, a zatim ugasite vatru i gulas je gotov.

5.

Iz kuhanog povrca iscjedite vodu, dodajte mlijeko, mileram, zacine i zgnjecite u pire.

Posluživanje

Servirajte uz puuuuunooo sezonske salate, svjeze mrkvice i slicno.

  • Krompir-pire(1)
  • Corbasto-piletina(1)
  • Ideja(1)
  • Decija-kuhinja(1)
  • Baby-l(1)
  • Baby(1)
  • GLAVNA JELA(1)

5

ideja za 10*

#2 – nemam ja toliko problema s tim, moja pojede sve sto ja pravim bez obzira na to kako je servirano, al nekako mi ovih dana njezina razigranost golica mastu, pa se rado upustam u ovakve projekte. :)

odlično si to iskombinirala i složila, preslatko izgleda na tanjuru!!!! :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)