Sunset

Kora:

Kekse samljeti u sjeckalici i u njih dodati ribanu koricu od narandže (ja sam sjeckala sitno). Čokoladu i margarin otopiti u mikrovalnoj i dodati prethodnoj smjesi. Na kraju dodati cijeđeni sok od narandže.

Smjesu istresti u manji kalup za kolače. Ja sam u kalup promjera 24 cm. Ukoliko ćete raditi kao tortu onda staviti papir ispod kore koji nakon sto se kora stvrdne (oko pola sata u frižideru) odstranite. Koru stavite na tacnu za serviranje i okolo zakopčate gornji dio kalupa za torte.

Fil 1:

Mlijeko staviti da prokuha. Puding i šećer pomiješati i dodati vode toliko da se puding razmuti. Skuhati puding i u vruće izlomiti čokoladu. Dodati rum. Malo prohladiti miješajući, a zatim izliti na koru. Ostaviti na hladno. Kad se ohladi i stisne spremiti drugi fil.

Fil 2:

Mlijeko staviti da prokuha. Puding i šećer pomiješati i dodati cijeđenog soka od narandže toliko da se razmuti. U to dodati koricu od narandže i skuhati puding. U toplo dodati margarin i sve dobro izmiješati. Malo prohladiti miješajući, a zatim izliti na prethodni fil. Ostaviti na hladno. Kad se ohladi i stisne spremiti završni sloj.

Završni sloj:

Cijeđeni sok od narandže staviti da prokuha. Puding i šećer razmutiti sa sokom od narandže. Skuhati i preliti preko prethodnog sloja.

Ostaviti sve dobro par sati da se hladi, a najbolje preko noći. Odstraniti kalup i ukrasiti po želji.

Prijatno!