Moj profil

Supa sa jajetom i medvjedim lukom -sremus

4

Sremus ili medvjedi luk je jako lijepog ukusa .Inace volim sremus na sve nacine.Ljeti uberem i koristim ga friskog, a nesto zaledim,da imam za zimu.Ova je supa omiljena kod nas .

Sremus ili medvjedi luk je jako lijepog ukusa .Inace volim sremus na sve nacine.Ljeti uberem i koristim ga friskog, a nesto zaledim,da imam za zimu.Ova je supa omiljena kod nas .

Sastojci

za
1 veci komad pilecih prsa ili 2 manja
1 umuceno jaje
začini (prema potrebi) (so, vegeta, biber)
2 v.k. ulja po zelji
2 sake rezancad za supu po zelji
medvjedi luk ili sremus
ako volite ljuto dodajte flekice crvene paprike

Priprema

1.

U serpu staviti malo ulja ubaciti pilece meso oprano,posuseno i isjeceno na kocke kratko prodinstati 2-3 minute,dodati malo crvenog luka i sve skupa dinstati jos 5 minuta.Dodati so,vegetu i temeljac ili vodu pustiti da prokuha ,te ubaciti jednu kocku za supu i kuhati dok meso ne bude skuhano.Ovamo naribati jednu mrkvu koju smo predhodno oprali i ogulili te staviti u vodu.Dodati rezancad po zelji  zavisi koliko zelite da vam supa bude gusta ja sam stavila dvije sake rezanaca  mi volimo guscu.Kuhati na kratko supu a ovamo umutiti jedno jaje  u ekstra zdjelici i istresti ga u supenu vodu i mjesati.Cim jaja budu na vrhu i rezancad skuhana supa je gotova.

2.

Ja volim staviti pri samom kraju kuhanja supe sremus takode mozete staviti sremus  prije serviranja .Tko voli ljuto moze dodati fleke od crvene paprike ili ljuti sos po vasem izboru.

  • Juha(2)
  • Domace-zacin-kocke-ili-vegeta(1)
  • Sremus(1)
  • Supi(1)
  • Isprobati(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

4

To sam vidjela cool chef

Odlično. Volim srijemuš. Probaj napraviti sol sa srijemušem, imaš recept kod Lare , neizostavan mi je kao začin. Tako sam napravila i s ružmarinom. Stalno su mi u rukama.😉

  👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)