Sastojci
Priprema
1.
Cvjetaču kuhati u vodi, mlijeku i soli.
2.
Tvrdo skuhati jaja i razdvojimo bjeljanjke od žutanjaka, žutanjke zgnječiti, a bjeljanjke narezati na male kockice.
3.
Peršin sitno nasjeckati i umješati u šalici sa bjeljanjcima i žutanjcima.
4.
U tavi zagrijati margarin, na kojem popržimo krušne mrvice.
5.
Kuhanu cvjetaču staviti na tanjur i polijati s mrvicama i jajima.
6.
Poslužiti toplo
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4