Super kiflice

6 osoba
9
Super kiflice

Mekane,fine i zdrave kiflice!

Mekane,fine i zdrave kiflice!

Sastojci

za 6 osoba
700g crnog brašna
300g kukuruznog brašna
jedan digo kvasac svježi 40g
dva kisela vrhnja
3dcl mlijeka
1 žumance
ulje 1dc

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

stavimo kvasac u toplo mljeko i šećer da se diže pola sata na toplomjesto.

2.

nakon pola sata:sve sastojke dobro umjesimo dok se ne poćnu odvajati od stjenki.po potrebi dodati jošmalomlake vode,svi sastojci moraju biti mlaki.

Ostavimo da se diže jedno pola sata

3.

Ponovo ga premjesimo na pravimo 6 kuglica razvaljamo ih izrežemo trokutiće ko kad režemo tortu i zamotamo kiflice tako da od debljeg kraj poćnemo motati  prema špicu.

4.

Ostavimo ih na toplodokse ne dignu,premažemoih posoljenim žumanjcetom i stavimo ih peći u pećnicu na 200"C jednom15-20min nakon

1Komentar

obožavam kiflice, svih vrsta i sastojaka...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)