Po zelji mozete dodati jos neko povrce koje volite.Ako ste ljubitelj ljutog,dodajte i ljutu papricicu,PRIJATNO!
Po zelji mozete dodati jos neko povrce koje volite.Ako ste ljubitelj ljutog,dodajte i ljutu papricicu,PRIJATNO!
Sastojci
Priprema
Belo meso iseckati na sitne kockice,posoliti,pobiberiti,dodati zacin,susam,soja sos,aceto balsamico,djumbir i malo ulja.Ostaviti ga tako u marinadi bar 30min.
Povrce ocistiti i iseckati na stapice.
Pirinac oprati iz vise voda,pa ga staviti u vrijucu vodu da se kuva.Kada je skuvan posoliti
ga,pobiberiti,dodati zacin i safran,pa ga poklopiti.
U voku ili zepter tiganju zagrejati malo ulja,pa na jacoj temperaturi prvo posebno ispeci
marinirano belo meso.Kada je gotovo izvaditi ga i ostaviti na toplom.
U istom tiganju dodati prvo iseckan luk,pa ga kratko peci,2min,mesajuci.Zatim dodavati na
svaka 2minuta sargarepu,pa paprike,kupus i na kraju tikvice.Sve zajedno dinstati na jacoj
temperaturi 15min.Na kraju vratiti i ispeceno belo meso,pa sve zajedno kratko prokrckati.Sluziti
uz pirinac sa safranom.
Kako je tebi ispao recept?
6