Moj profil

Suve šljive u pančeti

30 minuta
13

Zaista pikantni delikates, i sladak, neobično delikatan, dopunjuje se uz orahe, i ima sve atribute iznenađenja za sve hedoniste. Njega možete ispeći i na roštilju, kao i u tavi, i poslužiti gostima kao toplo i efektno predjelo, ili tek samo njega,  uz dobro crveno vino. Prijatno!

Zaista pikantni delikates, i sladak, neobično delikatan, dopunjuje se uz orahe, i ima sve atribute iznenađenja za sve hedoniste. Njega možete ispeći i na roštilju, kao i u tavi, i poslužiti gostima kao toplo i efektno predjelo, ili tek samo njega,  uz dobro crveno vino. Prijatno!

Sastojci

za
20 komada suvih šljiva
100 gr. pančete narezane na najtanje
50 gr. oraha u jezgru
4 štapića za ražnjiće

Priprema

1.

Očistiti suve šljive od koštice, ako niste kupili već očišćene šljive.

2.

Urolovati svaku šljivu u list pančete slanine i nabosti na ražnjić.

3.

Na svakom ražnjiću treba da imate po 5 suvih šljiva. Možete malo pobiberiti, ako volite ukus bibera.

4.

Peći  na roštilju, ili u nepomašćenoj tavi nekih 10ak minuta, na umerenoj vatri kako bi se slanina istopila i šljive ispekle. I naravno višak masnoće istopio iz slanine.

Posluživanje

Servirati na tanjiru uz jezgra oraha. Jedan ražnjić je sasvim dovoljan za jednu osobu. Odlično ide uz dobro crveno vino. Prijatno!

  • Predjelo(1)
  • Party(1)

4

krasna kombinacija

samo umesto oraha stavi bademe i to ti je to i ja umesto pančete stavim tanko sečenu kanadsku slaninu

Draga Pomoravka, nisam videla vaš recept. Eto danas sam to spremala kao predjelo, jer sam pre nekoliko dana to jela u jednom našem etno restoranu, pa mi se veoma svidelo. Srdačni pozdravi!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)