Moj profil
ivkica1xkuha
8.7.2017.

Švedska pita s borovnicama i zobi (havresmulpaj)

25 minuta
33

Ovu pitu sa šumskim borovnicama često moje švedske kolege pripremaju za tradicionalnu fiku petkom (zajednicku kavu s kolacima) . Sada kada sam vidjela da sve skupa treba maksimalno 25 minuta (s pecenjem), češće će se naći i kod nas na jelovniku! Hrskava, voćna i s puno maslaca!

Ovu pitu sa šumskim borovnicama često moje švedske kolege pripremaju za tradicionalnu fiku petkom (zajednicku kavu s kolacima) . Sada kada sam vidjela da sve skupa treba maksimalno 25 minuta (s pecenjem), češće će se naći i kod nas na jelovniku! Hrskava, voćna i s puno maslaca!

ivkica1xkuha
8.7.2017.

Sastojci

za
450g šumskih borovnica (ili šumskog voća)
1/2 dcl šećera
1 velika žlica grisa
Tijesto
125g putera/maslaca
3/4 dcl šećera
2 dcl zobenih pahuljica (krupnih)
1,5 dcl brašna (moze biti i neko bezglutensko)
Servirati toplo uz sladoled od vanilije ili preljev od vanilije!

Priprema

Zagrijte pećnicu na 225 stupnjeva.
1.

Borovnice pomiješajte sa šećerom i grizom i stavite na dno keramicke okrugle posude (mislim da bi islo i u obicnu tepsiju, ali jako lijepo izgleda u ovoj koju ima za kupiti u Ikei).

2.

Maslac nasjeckajte na sitne komadice i s rukama zamijesite  s zobenim pahuljicima, brasnom i šećerom. Poslozite komadiće po zamrznutim šumskim borovnicama.

3.

Stavite peći u pećnicu na 20 minuta.

Posluživanje

Servirati toplo uz sos od vanilije (malo tekućije skuhajte puding od vanilije) ili sladoled od vanilije ili šlag.

  • Borovnice(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Kolaci-borovinki(1)
  • Isprobati-obavezno(1)
  • Pie(1)
  • Bez-glutena-gluten-free(1)
  • Kolaci-posni(1)
  • Pita(1)
  • Zobene-pahuljice(1)

2

ma da, svaka zemlja ima svoju verziju 😉 meni je npr. bilo cudno sto nema dna (kao nase pite) tako da se sve to struze prakticki sa zlicom. no i dalje bude prefino 🙂

Odlicmo i brzo ........ Slično je crumble kolačima a sigurna  sam da je fiiiiiino i osvježavajuće 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)