Moj profil

Svinjski gulaš

120 minuta
11

Evo jedan recept od moje sestre koji me je oduševio kad sam ga probala :)

Evo jedan recept od moje sestre koji me je oduševio kad sam ga probala :)

Sastojci

za
1 veća glavica crnog luka
2 čena belog luka
1 goveđa kocka za supu
300 ml crnog vina
peršun, bosiljak

Priprema

1.

Iseckati meso na komadiće, staviti na vrelo ulje, malo propržiti i preliti sa vodom. Dinstati dok ne dobije braon boju.

2.

Skuvati kocku supe. I iseckati luk.

3.

Dodati iseckan crni i beli luk i ostaviti da se jos malo dinsta. Zatim dodati 2 kutlače supe i crno vino. 

4.

Dodati iseckanu sargarepu, lovorov list, peršun i bosiljak. Poklopiti i ostaviti da se dinsta na srednjoj vatri oko sat, sat i po vremena, dok meso ne omekša. 

5.

Povremeno proveravati gulaš i dodavati ostatak bujona.

Posluživanje

Poslužiti sa kuvanim pirinčem ili krompirom.

  • SVINJSKO MESO(1)
  • Gulaš(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)