Moj profil
ovo je recept moje mame,ona je poznata po umacima,tako da njezino skoro svako jelo ima neki fini umak
ovo je recept moje mame,ona je poznata po umacima,tako da njezino skoro svako jelo ima neki fini umak
Sastojci
za
Priprema
1.
meso nasoliti-
u šalicu pomiješati sol,vegetu,crvenu papriku i češnjak(sitno). s time nasoliti meso.
peći na 200 " sat i pol,meso zaliti sa 2 dcl vode i dodati ulje ili mast.
peći ispod folije 1 sat.ostatak bez folije
2.
umak-
na masti od pečenja staviti češnjak,vegetu, 1 dcl bijelog vina,lovorov list,1 žl brašna.
prokuhati dok ne zakipi.
3.
meso izrezati na šnicle i zaliti umakom
Posluživanje
poslužiti toplo uz pire krumir ili rižu
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2