Preskoči na glavni sadržaj

T tart

40 minuta
16

Čokolada i tartufi… mljac

Čokolada i tartufi… mljac

Sastojci

biskvit
120 g šećera od šećerne trske
100 g margarina
400 g tamne čolokade (min. 70% kakaoa)
glazura
2 žlice vode
1 bijeli tartuf (~30 g)

Priprema

1.

Smiksati jaja i šećer te dodati brašno.

2.

Otopiti margarin i čokoladu na laganoj vatri pa uliti u smjesu jaja, šećera i brašna. Dobro promiješati.

3.

Uliti u kalup i peći oko 20 minuta na 180°C.

4.

Otopiti čokoladu i margarin za glazuru te dodati naribani tartuf (prethodno očišćen i dobro osušen).

5.

Preliti glazuru preko kolača i pustiti pol sata da se malkice ohladi.

6.

Servirati uz par kapi pikantnog istarskog maslinovog ulja.

Posluživanje

Najbolji dok je još topli.
Ako nemate fancy kuhinjska pomagala, koristite čašu kako bi ste dobili savršen kružan oblik.

4

Delikatesno i otmjenoo:))

fino. jela sam nesto slicno i predobro je. :)

ovo je po mom guštu! naravno može se kompenzirati – tartufata, ulje sa tartufima, mljeveni tartuf. super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)