Moj profil

Tart od tikvica

22

Dok jos ima tikvica na pijaci.

Dok jos ima tikvica na pijaci.

Sastojci

400gr hlebno testo
1 sredno velika tikvica
1kasika brasno
1 glavica crnog luka
ulje, so, biber

Priprema

1.

Naj prije tikvici isecite krajeve a zatim  zajedno sa korom izrendajte na krupno rende. 

2.

Mladi sir izmrvite, a suvi vrat i crni luk sitno naseckati.

3.

U odgovarajucoj posudi sjedinite tikvice, mladi sir, suvi vrat, crni luk , umucena jaja, kasiku brasna,i zacine po ukusu pa promesajte da se dobije ujednacena smesa.

4.

Hlebno testo koje ste predhodno umesili  od brasna , kvasca i malo soli istanjite okalgijom.

5.

Okruglu tepsiju nauljite dno i stranice i stavite testo tako da zahvata i bocne stranice.Preko testa nanesite fil od tikvica i poravnjajte.Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni i pecite dok ne porumeni.

  • Pita-sa-tikvicama(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)