TART SA MLADIM LUKOM by PULI

PULI kaže vako:

sve sastojke, staviti u posudu za mjesanje i dobro izlupati(ne miksati)

izlupanu smjesu izliti u namasceni kalup za tortu(moze i tepsija)....usitniti, jednu vezicu, mladog luka(oko 250gr.) i posuti preko smjese

lagano protresemo, i stavimo peci u zagrijanu pecnicu(180*)....pecemo oko 35-40 min.
u medju vremenu, usitnimo, pola crvene paprike…paprici dodamo jednu malu konzervu tune(u maslinovom ulju)ulje odstranimo…paprici i tuni dodamo i 3 zlice jogurta i malo soli(mali prstohvat, toliko malo, da moze i bez toga)

kad je tart pecen, smjesu od paprike i tune, premazemo odozgo

vratimo u pecnicu, jos 5-6 min. i izvadimo van, pustimo par min. i odstranimo obruc

tart, moze posluziti, kao predjelo(toplo)....lagani obrok…ili dodatak uz peceno meso sa saftom…mozete ga, samo preliti s jogurtom(ovo je odlicno)

dobar tek…