Mmmmm,krcka li krcka a miriseeee :) ,receptic iz regiona u kojem boravim.
Mmmmm,krcka li krcka a miriseeee :) ,receptic iz regiona u kojem boravim.
Sastojci
Priprema
Pripremite tijesto.U posudi izmjesajte brasno i sol,dodajte ulje pa zamjesite tijesto vodom i ostavite da se odmara 1h.Zagrijte pec na 180-200c°,luk izrezite na trakice i isprzite na maslacu 5 min.
Izmjesajte créme fraiche i sir,posolite,pobiberite i dodajte malo muskatnog orascica.Na pobrasnjenoj podlozi razvijte tijesto u krug na debljinu 1mm.Stavite ga na lim sa back-papirom.
Premazite tijesto sa mjesavinom sira i créme fraiche,pa pospite ohladenim lukom,sunkom ili sta volite od navedenog u sastojcima.I poprskajte sa malo ulja.Pecite tart 15 min.dok fino ne porumeni.
Posluživanje
Sluzi se dok je odmah vruce i hrskavo.
14