Moj profil

Telefon peciva

45

Ovaj recept posvećujem mojoj dragoj cool prijateljici anrijani.Želim ti se zahvaliti na svakom komentaru,na tvojoj dobroti,korektnosti,i što si uvijek bila tu,uz mene.

Ovaj recept posvećujem mojoj dragoj cool prijateljici anrijani.Želim ti se zahvaliti na svakom komentaru,na tvojoj dobroti,korektnosti,i što si uvijek bila tu,uz mene.

Sastojci

100 ml mlijeka
100 ml vode
100 ml ulja
125 ml jogurta
1 žlica šećera
1 čajna žlica soli
oko 30 gr mekanog margarina ili maslaca
Fil
150 gr feta sira-ricotta-svježi sir
peršina ili vlasca
žutanjak za premaz

Priprema

1.

U posudu staviti toplo mlijeko,vodu,ulje,jogurt,šećer,sol i bjelanjak pa pjenjačom sve umutiti.Dodati kvasac i malo brašno,mijesiti tijesto i pomalo dodavati brašno.

Pokriti pvc folijom i ostaviti da se udvostruči.

2.

Malo pouljiti podlogu pa na njoj blago premijesiti tijesto.Podijeliti na 9 lopti,pokriti ih i ostaviti 10 minuta.

3.

Loptu malo izdužiti sa obje ruke i razvaljati tanko u duži oval.

Na  jedan kraj staviti žlicu fila i preklopiti tijesto preko njega.

4.

Premazati tijesto mekanim margarinom pomoću noža pa oval razrezati preko pola sve do vrha.

5.

Zarolati lagano tijesto.

6.

Savinuti kiflicu i krajeve privući, pažljivo pogurati u stranu gornji sloj tijesta kako bi se vidio sljedeći sloj.

7.

Ostaviti na toplome 15-20 minuta da nadolaze pa ih premazati umućenim žutanjkom.

Moja su se malo duže dizala jer mi je pećnica bila zauzeta.

8.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 20 minuta.

9.

Mekana i ukusna peciva,a njihov izgled koji podsjeća na telefonsku slušalicu,su nas oduševila.

Ova peciva možete pogledati na youtube.com/watch?v=ZtMOij8CNFk

  • Pupa(1)
  • Peciva-slana(1)
  • Slana peciva(1)
  • Bakeries(1)
  • Peciva(1)

18

mimi555_-hvala ti puno!🤗Lijepi pozdrav!👋

Jako zgodna peciva!! Baš fino i mirisno izgledaju!!

anrijana...pa ne mogu vjerovati da si se odmah odlučila raditi ih!!!😵Hvala ti puno na brzoj brzini i divnoj izvedbi ovih peciva!🤗Stvarno si me iznenadila i obradovala.😍Upravo sam čula da je seja još na dijeti.Puno mi je pozdravi i poruči joj da je čeka njen recept.😍Ljubim vas obje i puno pozdravljam!👋

Ovako je ispalo drugima