Ovo je vrlo ukusno jelo, ali nije baš preporučljivo za često pripremanje. Sastojci su napisani u količinama “po želji”, što znači da onaj tko priprema jelo treba sam odrediti koliko mu je potrebno za obrok. Količine sastojaka mogu varirati zavisno od veličine posude u kojoj se priprema.
Ovo je vrlo ukusno jelo, ali nije baš preporučljivo za često pripremanje. Sastojci su napisani u količinama “po želji”, što znači da onaj tko priprema jelo treba sam odrediti koliko mu je potrebno za obrok. Količine sastojaka mogu varirati zavisno od veličine posude u kojoj se priprema.
Sastojci
Priprema
Mljeveno meso izdinstajte sa malo vode na tavi, dodajte sol, biber i vegetu za okus. Ohladite.
U ohlađeno dodajte jedno jaje, razmućeno.
Od brašna, sira, margarina i soli umijesite tijesto. Razvaljajte ga.
Na tijesto namažite mljeveno meso sa jajetom.
Tijesto smotajte u rolu, narežite na kriške, slažite u namašćenu vatrostalnu posudu. Stavite peći na umjerenu temperaturu (oko 180 stupnjeva) dok ne dobije rumenu boju na tijestu.
Od jajeta, mlijeka i brašna napravite umak. Prelijte umak preko mesnih kriški kada tijesto počne nalikovati na pečeno.
Zapecite do kraja, poslužite toplo sa kiselim vrhnjem i pire krumpirom.
Kako je tebi ispao recept?
2