Moj profil

Tetina mascarpone torta s jagodama

29

Ova torta je samo jedna od mnogih koje je ona donijela sa sobom iz Njemačke...Teta, kuma, baka, prijateljica, sve u jednoj osobi! Samo za tebe Marija ;))

Ova torta je samo jedna od mnogih koje je ona donijela sa sobom iz Njemačke...Teta, kuma, baka, prijateljica, sve u jednoj osobi! Samo za tebe Marija ;))

Sastojci

Tijesto
100 g maslaca
50 g šećera
1 vanilij šećer
150 g brašna
1/2 praška za pecivo
4-5 žica mlijeka
75 g badema (mljevenih)
Krema
500 g svježeg sira
500 g mascarpone sira
125 g šećera
2 vanilij šećera
2 žlice limunovog soka
PLUS
500 g jagoda ( ili voća po želji, preporuka ananas)
Amaretini keksi

Priprema

1.

 Miksati maslac sa šećerom i vanili šećerom. Smjesi dodati jedno po jedno jaje. Zatim dodati mlijeko, brašno, prašak za pecivo. Na kraju umiješati mljevene bademe.

Biskvit staviti u kalup za torte (26 ili 28 cm) i peći na 180° desetak min, provjeriti čačkalicom!

Ohladiti biskvit.

2.

Izmješati svježi sir i marscapone. Dodati šećer, vanilij šećer i limunov sok.

3.

Na biskvit staviti polovinu kreme, poslagati polovicu količine jagoda,  taviti drugu polovicu kreme pa ostatak jagoda.

4.

Prstima izmrviti kekse Ameratini ( nekoliko komada) po kolaču. Ohladiti i poslužiti!

Posluživanje

  • Mascarpone(1)
  • Torti-jagodi(1)
  • Mascarpone-torta(1)
  • Torti-mascarpone(1)
  • Jagode(1)
  • Cheesecake-vocni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)